Complete cookie (verze chocolate chip a dvojitá čokoláda)

Jednoduchá a rychlá napodobenina oblíbené The Complete Cookie.                                                                                                             

complete cookie  

RECEPT:
40 g kokosové mouky
20 ml javorového sirupu (nebo jiný sirup)
50 g arašídového másla 
30 g proteinu (v receptu použitý čokoládový CFM Evolution značky @promincz)
8-9 lžic mléka 
1 lžička kakaa (pouze pro verzi dvojitá čokoláda)

Použitá čokoláda: Tony's Chocolonely - hořká čokoláda

POSTUP: 
Nejprve si smícháme suché ingredience (pokud budete dělat dva druhy jako já, vynechte ze začátku kakao), přidejte arašídové máslo a javorový sirup a pořádně promíchejte a začněte po lžících přidávat mléko a po každé lžíci znovu promíchejte. Dejte tam těch lžic tolik, dokud vám nevznikne hodně husté těsto (ani trochu tekuté!) držící při sobě. Pak jsem si těsto rozdělila na dvě části, k jedné přimíchala kakao a pořádně vmíchala. Z každé části vytvarujeme kouli, kterou rozplácneme na pečící papír do tvaru kolečka a pomocí prstů vytvarujeme do hladka. Navrch vtlačíme čokoládu a pečeme cca 10 minutek na 180° tak, aby byly sušenky měkké. 
 

NUTRIČNÍ HODNOTY (na 1 sušenku):
371 kcal 
Bílkoviny 24 g 
Sacharidy 23 g z toho cukry 20 g 
Tuky 18 g z toho nasycené mastné kyseliny 6 g 
Vláknina 11 g

Uvedené hodnoty jsou pouze orientační!
 
 
Recept i fotografii připravila Verča z Jídlem ke zdraví.

 

Přidejte si také do košíku

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení