Skvělý nápad na vydatnou svačinu.
RECEPT (na 4 porce):
1 smetana na vaření 12%
85 % hořká čokoláda
2 lžíce ricotty
3 lžíce nízkotučného tvarohu
Použitá čokoláda: Hands off my chocolate – hořká čokoláda, 100 gramů
POSTUP:
Do hrnce nalijeme smetanu, kterou přivedeme k varu a přidáme nalámanou čokoládu (množství podle chuti), necháme ji rozpustit za stálého míchání metličkou. Poté přidáme ricottu a tvaroh, rozmícháme, přelijeme do mističek a necháme vychladnout. Poté dáme do ledničky.
NUTRIČNÍ HODNOTY (na 1 porci):
201 kcal
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 6 g z toho cukry 3 g
Tuky 16 g z toho nasycené mastné kyseliny 10 g
Vláknina 2 g
Bílkoviny 6 g
Sacharidy 6 g z toho cukry 3 g
Tuky 16 g z toho nasycené mastné kyseliny 10 g
Vláknina 2 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační!
Recept i fotografii připravila Verča z Jídlem ke zdraví.
